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庚酸烯丙酯

非售品
CAS:142-19-8
分子式:C10H18O2
分子量:

 庚酸烯丙酯
 英文: allyl heptanoate;allyl oenanthate
 CAS号: 142-19-8 
 分子式:  C10H18O2
 相关信息: 
 无色透明液体,有菠萝香气味。工业品d15150.8880~0.8920。nD201.4260~1.4280。由庚酸与烯丙醇在硫酸催化下酯化,然后经中和、水洗、蒸馏精制而得。用于配制食用香精