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富马酸单乙酯

规格:99%
包装:25kg/桶
最小购量:1kg
CAS:2459-05-4
分子式:C6H8O4
分子量:144.13

结构式
             

CAS: 2459-05-4
分子式: C6H8O4
分子量: 144.13
 
中文名称: 富马酸单乙酯 

英文名称: ethyl fumarate
                      Monoethyl fumarate
                      Ethyl hydrogen fumarate
 
性质描述:白色结晶性粉末,熔点64-67℃,溶于水和乙醇。用途:富马酸单乙酯是一种性能优秀的防腐剂,是食品添加剂富马酸及其双甲酯的换代产品。富马酸单酰氯是一种反应活性很高的有机中间体。

生产工艺: 以马来酸酐为起始原料,AlCl3为异构化催化剂,经酯化反应、异构化反应合成了富马酸单乙酯。
 
质量标准:
外观          白色粉末
含量           ≥99%
熔点           66-69℃
灼烧残渣   ≤0.1%
 
用途:一种性能优秀的防腐剂,是食品添加剂富马酸及其富马酸二甲酯的换代产品。富马酸单酰氯是一种反应活性很高的有机中间体。

参考文献:
1 固态富马酸单乙酯在变温1H MAS与CRAMPS研究  胡建治;邓风;周进元;冯汉桥;杨年华;李丽云;叶朝辉  波谱学杂志  1996  (1),1-10 ;图4表1参16